La Papillote in ceramica per cottura al cartoccio, permette di cucinare tutti i tipi di pesce , carni e verdure in modo semplice e facile! Grazie alla ceramica HR ad alta resistenza, gli alimenti vengono cotti in modo delicato e uniforme dentro questo speciale piatto per cottura al cartoccio. Il coperchio trattiene dentro il vapore e crea un ambiente perfettamente protetto per la cottura. Cotto intero o in porzioni dentro la speciale pirofila in ceramica di Emile Henry, il tuo pesce, la tua carne o le tue verdure rimarranno morbidi e teneri, senza aggiungere alcun tipo di grasso. Basta mettere il pesce al centro del piatto, aggiungere delle verdure e/o del condimento, chiudere il coperchio e mettere in forno preriscaldato la papillote Emile Henry. Come tutti i prodotti Emile Henry, la Papillote è prodotta in Francia e garantita 10 anni.

• Ceramica HR
• Adatto per forno / forno a microonde / freezer / lavastoviglie
• Senza tracce di cadmio e nickel
• Lunghezza 42 cm
• Larghezza  24,6 cm 
• Altezza  10 cm
• Lunghezza interna 36,5 cm
• Larghezza interna 23 cm 
• Capacità 1,9 lt
• Peso 3,2 kg
• Temperatura massima 270 gradi C / Temperatura minima -20 gradi C