Elenco dei prodotti per la marca Microplane

Riconosciuto a livello mondiale, Microplane è il produttore originario ad applicare la tecnologia della fotoincisione alle grattugie, un processo innovativo specificamente progettato per creare bordi di taglio ultra-affilati.

Nel 1994 una casalinga canadese stava preparando una torta all'arancia. Per la frustrazione che la sua grattugia non riusciva affatto a grattugiare la scorza, ha preso in prestito uno degli attrezzi preferiti del marito per la lavorazione del legno dal suo laboratorio. La lama scivolava senza sforzo sull'arancia e la scorza cadeva dalla sua superficie come fiocchi di neve. La scoperta pose le basi per la creazione delle grattugie da cucina Microplane® e nacque un'intera linea di grattugie rivoluzionarie.

Riconosciuto a livello mondiale, Microplane è il produttore originario ad applicare la tecnologia della fotoincisione alle grattugie, un processo innovativo specificamente progettato per creare bordi di taglio ultra-affilati.

Prodotti negli Stati Uniti, i piccoli denti delle lame si comportano come coltelli estremamente affilati per tagliare gli ingredienti con precisione piuttosto che strappare o sminuzzare come la maggior parte delle grattugie stampate. La lama assicura che il cibo non si attacchi o si blocchi, ma invece scivoli delicatamente lungo la superficie di taglio per produrre risultati perfetti ogni volta.

Dopo 50 anni, Microplane® è oggi la grattugia preferita dagli chef professionisti e dagli appassionati di cucina di tutto il mondo.

Gli utensili da cucina Microplane® sono estremamente affilati. I piccoli bordi taglienti simili a rasoi tagliano il cibo senza strappare o sminuzzare, il che preserva e intensifica il loro aroma e sapore. Microplane® crea denti precisi e affilati come rasoi utilizzando il loro processo di incisione chimica.

Con questa tecnologia, Microplane® ha sviluppato una vasta gamma di prodotti da cucina che rendono la cottura un gioco da ragazzi. Zesting, grattugiare e affettare diventano efficienti, senza sforzo e semplicemente divertenti con un prodotto Microplane®. Chef professionisti, ristoratori e appassionati di cucina di tutto il mondo usano le rivoluzionarie grattugie Microplane® per domare il loro lavoro in cucina, e rimangono sbalorditi dalla loro affilatezza!

Il marchio produce i seguenti stili di lama per le grattugie a paletta, ognuno specificamente progettato per fornire i migliori risultati di grattugia per la loro categoria: Spice, Zester, Fine, Coarse, Ribbon, Large Shaver, Extra Coarse, Star, e Ultra coarse.

Inoltre, la linea da cucina include prodotti per tutti i gusti. La gamma è composta dalla serie Premium Classic, Gourmet, Professional, la serie Elite, Home e la sempre popolare serie Specialty.

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Ci sono 16 prodotti.

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Macina-peperoncino, Microplane

Con il Macina Peperoncino Microplane è possibile macinare una grande varietà di peperoncini secchi in un batter d’occhio e senza alcuno sforzo

Prezzo
23,96 € Prezzo base 29,95 €
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Macina-spezie, Microplane

Il Macina Spezie 2in1 è dotato di iconiche e affilatissime lame foto-incise Microplane in acciaio inossidabile.

Prezzo
25,00 €

Macina-erbe, Microplane

Il nuovo Macina Erbe 2-in-1 di Microplane è il perfetto aiutante in cucina per sminuzzare erbe sempre fresche.

Prezzo
24,00 € Prezzo base 30,00 €
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Taglia Aglio, Microplane

Il Taglia-Aglio Microplane è piccolo, compatto ed efficiente: accessorio ideale per grattugiare l'aglio

Prezzo
20,00 €

Macina-erbe dal design innovativo, Microplane

Herb Mill, il rivoluzionario macina erbe di Microplane dal design innovativo e con le lame brevettate

Prezzo
32,00 € Prezzo base 40,00 €
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Accessorio per lo zenzero, Microplane

L’accessorio per lo zenzero 3-in-1 Microplane nel suo moderno design permette di sbucciare, grattugiare e affettare lo zenzero in un batter d’occhio e senza sforzo.

Prezzo
16,00 € Prezzo base 20,00 €
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Grattugia Zester, Microplane

La serie Premium Classic è la classica e originale tra le grattugie apprezzata da cuochi professionisti e amatori. Con il suo look caratteristico – lunga e stretta – Microplane® ha fatto storia.

Prezzo
22,00 €

Grattugia per spezie, Microplane

La grattugia per spezie della serie Premium Classic trasforma qualsiasi pietanza in una straordinaria esperienza dei sensi

Prezzo
18,00 €

Grattugia gourmet lama a stella, Microplane

La serie Gourmet arricchisce la serie Premium Classic con il suo design classico e la vasta gamma di lame. 

Prezzo
29,00 €

Grattugia gourmet a scaglie grandi, Microplane

La serie Gourmet arricchisce la serie Premium Classic con il suo design classico e la vasta gamma di lame. 

Prezzo
29,00 €

Grattugia gourmet lama fine, Microplane

La serie Gourmet arricchisce la serie Premium Classic con il suo design classico e la vasta gamma di lame. 

Prezzo
29,00 €

Grattugia gourmet doppia lama, Microplane

La serie Gourmet arricchisce la serie Premium Classic con il suo design classico e la vasta gamma di lame. 

Prezzo
29,00 €

Grattugia gourmet lama spessa, Microplane

La serie Gourmet arricchisce la serie Premium Classic con il suo design classico e la vasta gamma di lame. 

Prezzo
29,00 €

Proteggi-dita per grattugie serie Professional di Microplane

Con il Macina Peperoncino Microplane è possibile macinare una grande varietà di peperoncini secchi in un batter d’occhio e senza alcuno sforzo

Prezzo
6,00 €

Sbuccia-mele, Microplane

Per sbucciare mele, pere e altri prodotti, come carote e patate, Core and Peel 2-in-1 include anche una lama in acciaio inossidabile affilata e dritta situata sul fondo del manico.

Prezzo
12,00 € Prezzo base 15,00 €
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Cube Grater, Microplane

Il Cube di Microplane offre tre affilatissime lame foto-incise - made in USA - una lama fine, una spessa e una doppia media.

Prezzo
20,00 € Prezzo base 25,00 €
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